Anteriormente dijimos que las sustancias simples
son aquellas formadas por sólo un elemento
químico.
Veamos algunos ejemplos de elementos químicos y las sustancias simples que forman:
Como verás, en el caso del
carbono, el elemento químico y la sustancia simple se denominan de distinto
modo. Sin embargo la mayoría de los elementos químicos llevan los mismos nombres que las
sustancias simples que forman.
Por
esta razón las palabras “oxígeno” y “hierro” pueden referirse tanto al
elemento como a la sustancia simple del
mismo nombre y, en cada caso, es necesario diferenciar de qué se trata.
Cuando
se dice:
“A un enfermo se le hace respirar oxígeno”
ó
"El oxígeno
es un gas"
Nos estamos refiriendo al
oxígeno como sustancia
simple.
Pero
cuando decimos:
"El agua está formada por oxígeno e hidrógeno",
Nos estamos refiriendo al
oxígeno y al hidrógeno como elementos químicos.
Cuando
decimos:
"El hierro
es atraído por un imán"
ó
"Se fabrican clavos de hierro"
Nos estamos refiriendo al
hierro sustancia
simple.
La
expresión:
"El hierro
entra en la composición del herrumbre"
Se refiere al hierro como elemento
químico.
EJERCICIO
Identifica,
en cada frase, si las palabras en negrita
se refieren al elemento químico o a la sustancia simple:
a)
“La sal de mesa está compuesta por cloro
y sodio”
b)
“El helio se utiliza en las
fiestas para inflar globos”
c)
“El gas hidrógeno sería un
buen combustible”
d)
“El carbono, junto con otros
elementos forman el azúcar”
e)
“La clorofila tiene magnesio
en su composición”
f)
“Cuando el magnesio se quema
produce una luz blanca intensa”
g)
“Esta moneda es de cobre”
Clasificación de las sustancias simples
Observando tu tabla periódica,
habrás notado que no es igual a ambos lados. En uno de los lados se indican las
propiedades atómicas de cada elemento
y en el otro se indican las propiedades
de la sustancia simple más abundante formada por ese elemento.
Por ejemplo:
En el casillero correspondiente al hidrógeno se indican las
propiedades del gas hidrógeno o dihidrógeno (H2).
A las sustancias simples las podemos
clasificar en cuatro grupos
principales:
·
METALES
·
NO
METALES
·
SEMIMETALES
·
GASES
NOBLES
Propiedades
de metales, no metales y semimetales
Propiedades de los metales
Las
propiedades que se mencionan son generalizaciones; cada metal tiene, en mayor o
menor grado, estas características.
A
temperatura ambiente la mayoría se encuentra en estado sólido, excepto el
mercurio, por ejemplo, que es líquido.
Recién
cortados tienen color blanco, excepto el oro y el cobre.
Son
buenos conductores de la corriente eléctrica. Son buenos conductores del calor.
Son
maleables: se pueden fabricar láminas delgadas.
Son
dúctiles: se pueden hacer hilos o alambres.
Son
tenaces.
Sus
superficies pulidas son brillantes ("brillo metálico").
Forman
aleaciones al mezclarse entre sí o con algunos no metales. Estas mezclas de
metales se llaman amalgamas si contienen mercurio.
Reaccionan
químicamente con el dioxígeno formando óxidos, llamados óxidos básicos o
metálicos.
Propiedades de los no
metales
A
temperatura ambiente pueden encontrarse en diferentes estados físicos: estado
gaseoso (dioxígeno, dinitrógeno, diflúor), estado líquido (dibromo), estado
sólido (azufre, carbono, fósforo, diyodo)
Gran
variedad de colores: el azufre es amarillo, el dicloro es verde, el diyodo es
gris oscuro, el dioxígeno es incoloro, el dibromo es rojizo.
No
son buenos conductores de la corriente eléctrica (excepto el carbono grafito).
No
son dúctiles.
No
son maleables.
Generalmente
no tienen superficies brillantes.
Presentan
alotropía (alótropos son sustancias simples diferentes formadas por el mismo
elemento).
Reaccionan
químicamente con el dioxígeno formando óxidos, llamados óxidos ácidos.
Propiedades de los
semimetales
Se llama semimetales o
metaloides a aquellos elementos que se encuentran en la zona límite entre los
metales y los no metales en la Tabla Periódica. Poseen propiedades semejantes a
unos u otros según el caso. Son semimetales los siguientes elementos: B (boro),
Si (silicio), Ge (germanio), As (arsénico), Sb (antimonio), Te (teluro) y Po
(polonio).
Gases nobles
Gases nobles es uno de los
nombres con que se suele designar a los elementos del grupo VIIIA. Los
elementos de este grupo se encuentran en estado gaseoso a temperatura ambiente
y constituyen alrededor del 1% de la masa de la atmósfera. El más abundante es
el Argón. Son todos incoloros e inodoros.
Se logran obtener por
destilación fraccionada del aire líquido,
a excepción del He y el Rn.
Son todos químicamente
inertes. Es decir que se caracterizan por tener una reactividad química casi nula:
tienen la capacidad de permanecer inalterados sin importar con qué sustancias
estén en contacto.
Los gases nobles se usan habitualmente para la iluminación debido a
su falta de reactividad química. Lucen con colores característicos cuando se
les utiliza en lámparas de descarga, como los faros de neón.
Elemento
hidrógeno
Aunque lo consideremos un
no metal, no tiene las características propias de ningún grupo y debe estudiarse aparte.